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【猪】
1 2018年上半年猪价的主要任务是探底
春节后生猪价格始终保持下跌的态势，业内认为节后需求疲软、供给充足，预计年后猪价在十五前后大概率的维持年前的价格，反弹几乎是不明显的，而且元宵节过后，生猪价格依旧会保持比较慢的下滑态势。
基本上猪价的底部会在上半年出现，清明节应该不会出现涨势，整体还在完成探底的任务。基本上2018年上半年猪价的主要任务是探底，五一过后猪价已经见底，接下来应该会是触底反弹的走势，可能这个上涨之旅会长达几个月，但是业内认为2018年整体供应缺口不大，供给不成问题，所以盈利处于微利的状态，大涨的可能性很小。建议养殖户理性布局卖猪，切勿追涨杀跌。
2 1月全国生猪屠宰量为2289万头，环比下滑1.52%
2018年1月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为2289.21万头，将上月下降1.52%。
2018年2月26日饲料原料/添加剂/畜禽产品价格统计表
| 品种 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 玉米 | 1827.76 | 1818.84 | +8.92 | 元/吨 |
| 豆粕 | 3030-3110 | 3010-3110 | +20.00 | 元/吨 |
| 菜粕 | 2396.80 | 2396.80 | +0.00 | 元/吨 |
| 棉粕 | 2368.08 | 2366.54 | +1.54 | 元/吨 |
| DDGS | 1851.00 | 1851.00 | +0.00 | 元/吨 |
| 超级蒸汽鱼粉 | 13800-14000 | 13800-14000 | +0.00 | 元/吨 |
| 乳清粉 | 5700-6300 | 5700-6300 | +0.00 | 元/吨 |
| 赖氨基酸 | 8.50-9.50 | 8.50-9.50 | +0.00 | 元/公斤 |
| 蛋氨基酸 | 20.30-21.30 | 20.30-21.30 | +0.00 | 元/公斤 |
| 维生素A | 1200-1500 | 1200-1500 | +0.00 | 元/公斤 |
| 维生素E | 88-115 | 88-115 | +0.00 | 元/公斤 |
| 外三元毛猪 | 13.63 | 12.87 | -0.24 | 元/公斤 |
| 鸡蛋 | 7.16 | 7.41 | -0.25 | 元/公斤 |
| 淘汰蛋毛鸡 | 7.83 | 7.77 | +0.06 | 元/公斤 |
| 白羽肉鸡 | 8.07 | 7.98 | +0.09 | 元/公斤 |
| 白羽肉毛鸡 | 3.20 | 3.10 | +0.10 | 元/羽 |
3农业部：我国猪肉质量安全检测合格率99.8%！
针对当前我国猪肉产品的质量安全状况，农业部表示，2017年我国猪肉质量安全检测合格率为99.8%，坚决杜绝不合格猪肉产品上市。专家介绍，生猪养殖周期缩短至六个月与营养均衡的饲料和养殖技术进步密不可分，不应将其妖魔化。
【禽】
1亚洲流感疫情凶猛 H5免疫不能放松
冬季，是流感易发时节，今年的H5亚型禽流感尤为严重，国外许多国家已经流行，扑杀了数以百万甚至千万的家禽，今年大陆H5疫情呈现前半年多地发病、下半年疫情偶有散发的特点。政府秋季大力推进全国家禽免疫“H5+H7二价灭活苗”功不可没，但由于H5亚型流感一直表现出对家禽高致病性的特点，国鸡养殖业始终不能放松对H5的免疫。 2消费转淡 蛋价下跌 苗价支撑无力
据数据研究部数据统计，近日中国主要家禽产品价格涨跌互现。其中鸡蛋价格走弱，淘汰蛋毛鸡价格保持稳定;白羽肉毛鸡价格偏强调整，肉鸡苗价格下跌。
鸡蛋市场蛋价走弱。春节期间，终端需求一般，蛋价支撑力度偏弱，蛋价呈现跌势。节后市场消费俞显清淡，蛋商观望情绪较浓，市场多以消耗库存为主，短期鸡蛋价格或将继续偏弱运行。
3肯德基因没鸡关门，吃鸡还得靠中国
近日餐饮连锁企业肯德基公司发布消息称，英国约700家肯德基分店因鸡肉供应出现问题而暂停营业。专家表示英国应该向非洲、亚洲等区域进口鸡肉，以便分散脱欧之后过分依赖欧盟农产品的风险。
近年来，中国的养鸡业在出口层面取得了重大突破，出口区域扩展到了美洲等地，并且中国国内的养殖规范已经符合国际标准了。据统计仅在聊城地区，就有约1.2亿只肉鸡符合欧盟市场卫生标准，同时中国国内的卫生防疫标准也和美国类似。
【行业】
1 2018年2月26日国内饲料原料行情汇总
2018年2月26日饲料原料/添加剂/畜禽产品价格统计表
| 品种 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 玉米 | 1827.76 | 1818.84 | +8.92 | 元/吨 |
| 豆粕 | 3030-3110 | 3010-3110 | +20.00 | 元/吨 |
| 菜粕 | 2396.80 | 2396.80 | +0.00 | 元/吨 |
| 棉粕 | 2368.08 | 2366.54 | +1.54 | 元/吨 |
| DDGS | 1851.00 | 1851.00 | +0.00 | 元/吨 |
| 超级蒸汽鱼粉 | 13800-14000 | 13800-14000 | +0.00 | 元/吨 |
| 乳清粉 | 5700-6300 | 5700-6300 | +0.00 | 元/吨 |
| 赖氨基酸 | 8.50-9.50 | 8.50-9.50 | +0.00 | 元/公斤 |
| 蛋氨基酸 | 20.30-21.30 | 20.30-21.30 | +0.00 | 元/公斤 |
| 维生素A | 1200-1500 | 1200-1500 | +0.00 | 元/公斤 |
| 维生素E | 88-115 | 88-115 | +0.00 | 元/公斤 |
| 外三元毛猪 | 13.63 | 12.87 | -0.24 | 元/公斤 |
| 鸡蛋 | 7.16 | 7.41 | -0.25 | 元/公斤 |
| 淘汰蛋毛鸡 | 7.83 | 7.77 | +0.06 | 元/公斤 |
| 白羽肉鸡 | 8.07 | 7.98 | +0.09 | 元/公斤 |
| 白羽肉毛鸡 | 3.20 | 3.10 | +0.10 | 元/羽 |
